Паста с креветками в сливочном соусе

Вкусное блюдо на обед или ужин — макароны-паста с вкуснотищажареными креветками, приготовленными в сливочном соусе.

Ингредиенты для приготовления пасты с креветками в сливочном соусе:

• 250 грамм пасты (макарон)

• 500 грамм креветок

• немного лука-порей

• оливкового масла 2 ложки столовые

• сливок 200 мл

• сливочного масла 1 ложка столовая

• соли и перца на вкус

Рецепт пасты с креветками в сливочном соусе:

Размораживаем креветки, очищаем и моем. Пасту отвариваем по инструкции на упаковке.

Нагреваем в сковороде оливковое масло, кладём креветки и минуты 3 жарим, солим и перчим в процессе. Затем добавляем колечки порея, масло сливочное, перемешиваем и готовим ещё 3 минуты. Вливаем сливки и спустя пару минут соус снимаем с огня. При этом сливки должны немного загустеть.

Теперь просто, пасту смешиваем с креветками в сливочном соусе и сразу подаём. По желанию, можно посыпать измельчённой свежей зеленью и тёртым сыром.

Приятного аппетита!

#Паста #креветки #морепродукты #сливочныйсоус #макароны #праздник #праздничныйстол