Банановое варенье

Вкусное, оригинальное банановое варенье с ананасом.

Ингредиенты для приготовления бананового варенья:

• бананов очищенных 650 грамм

• 850 грамм ананасов (консервированных)

• 25 грамм стружки кокосовой

• 25 мл сока лимона

• 350 грамм сахара

Рецепт бананового варенья:

Бананы и ананасы нарезаем кусочками. Выкладываем в кастрюлю, добавляем сироп из банки с ананасами, стружку кокоса, сок лимона, сахар. Сахара добавить можно немного больше, по вкусу. Перемешиваем, ставим на печь, помешивая, доводим до закипания и затем варим минут 10 на слабом огне.

Взбиваем варенье блендером и снова ставим на плиту, варим до необходимой консистенции. Если добавить в горячее варенье пару ложек масла сливочного, то оно станет мягче и легче будет намазываться на хлеб или тосты, но это не обязательно.

Всё, теперь осталось только разложить горячее варенье в стерильные баночки и плотно закрыть. Хранится такое банановое варенье не очень долго, не больше месяца и только в холодильнике. Да нам дольше и не нужно, в любое время можно приготовить свежее.

Приятного чаепития!

#кчаю #варенье #бананы #ананас #кокос