Творожное суфле
- dimonzz9
- 22 янв. 2017 г.
- 1 мин. чтения
Описание: вкусный, лёгкий десерт — творожное суфле с добавлением какао-порошка.
Ингредиенты для творожного суфле:
100 мл обезжиренного молока
300 грамм обезжиренного творога
2 столовые ложки какао-порошка
2 столовые ложки мёда
20 грамм желатина
1 стакан холодной воды
Рецепт творожного суфле:
Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мёд. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
По желанию, украшаем творожное суфле тёртым горьким шоколадом.
Приятного аппетита!
Comments